Aspartam

• chemický název
• chemické vlastnosti
• farmakologické účinky
• Farmakodynamika a farmakokinetika
• indikace
• kontraindikace
• nežádoucí účinky
• Aspartam, návod k obsluze (dávkování a způsob)
• předávkovat
• interakce
• Podmínky prodeje
• skladovací podmínky
• Upozornění
• hubnutí
• Těhotenství a kojení
• analogy
• recenze
• Cena, kde koupit

chemický název

N-L-alfa-aspartyl-L-fenylalanin-methylester 1

chemické vlastnosti

Aspartam - co to je?

Tento materiál - náhražka cukru sladidlo. První prostředky syntetizované v 60. letech 20. století. Jeho byl chemik George. M. Schlatter, látka je vedlejším produktem reakce pro výrobu gastrin, jeho dietetické vlastnosti byly objeveny náhodou.

Sloučenina sladší než cukr je asi 200 krát. Navzdory skutečnosti, že náhradní sladidlo má kalorický (asi 4 kalorie na gram), vytvořit sladkou chuť látka je nutné přidat mnohem méně než cukr. Proto při použití v kuchyni jeho kalorický obsah se nebere v úvahu. Ve srovnání s rokem sacharóza, sloučenina má výraznější, ale pomalejší projevuje chuť.

Co je aspartam, jeho fyzikální vlastnosti, škoda aspartamu

Látka methylovaný dipeptid, který se skládá ze zbytků fenylalanin a kyselina asparagová. Podle Wikipedie, jeho molekulová hmotnost = 294 gramů na 3 mol, hustota znamená, že - asi 1,35 gramů na krychlový centimetr. Vzhledem k tomu, že materiál teplota tání je v rozmezí od 246 do 247 stupňů Celsia, je nelze použít ke slazení produkty, které procházejí tepelné zpracování. Sloučenina má mírnou rozpustnost ve vodě a další bipolární rozpouštědla.

aspartam újma

V současné době účinná látka se používá jako ochucovací činidlo - aspartam E951.

Je známo, že po požití látky se rozloží do lidského aminokyseliny a methanol. Methanol je jedovatý ve velkých množstvích. Nicméně, množství methanolu, které lidé běžně přijaté během jídla, podstatně překročí úroveň látek ve výsledném Aspartam rozkladu.

Je prokázáno, že methanol v dostatečně velkém množství, neustále produkované v lidském těle. Po požití jedné sklenici ovocné šťávy je vytvořen větší počet spojů, než po požití stejného objemu nápoje slazené pomocí aspartam.

bezpočet klinické a toxikologické studie byly provedeny o tom, že sladidlem je neškodný. V tomto případě nastaven na doporučenou denní dávku prostředku. Je 40 až 50 mg na kg tělesné hmotnosti za den, což je ekvivalent 266 tablet sladidla pro osobu o hmotnosti 70 kg.

V roce 2015 bylo provedeno double ve Velké Británii randomizované, placebem kontrolované studii, ve kterém 96 lidí se účastnilo. Jako výsledek, tam byl žádné metabolické a psychické příznaky nežádoucí reakce na umělé sladidlo.

farmakologické účinky

Sladidlo.

Farmakodynamika a farmakokinetika

Aspartam je to, co to je, jak to teče metabolismus?

To musí být udržovány v různých konvenčních potravin proteinu. Látka je sladší než běžný cukr je 200krát jeho kalorický obsah je mnohem nižší než u cukru. Po obdržení potraviny, které obsahují sloučeninu, to je rychle absorbován v tenkém střevě. metabolizuje prostředky v játrech pomocí reakce transaminace. Výsledkem je 2 aminokyseliny a methanolu. Metabolické produkty jsou odvozeny přes močového ústrojí.

indikace

Aspartam se používá ke snížení obsahu kalorií nápojů a potravin na cukrovka nebo obezita. Díky této kontrole může být prostředkem hladiny váhu a cukru v krvi.

kontraindikace

To je kontraindikován:

• v přítomnosti alergie na sladidlo;
• se vzácným onemocněním homozygotní pro fenylketonurií.

Je třeba dbát na těhotné ženy a děti.

nežádoucí účinky

Aspartam - to je bezpečný produkt, který jen zřídka vede ke vzniku jakýchkoliv nežádoucích vedlejších účinků.

Vzácně se může objevit:

• bolesti hlavy, včetně migréna;
• paradoxně zvýšená chuť k jídlu;
• kožní vyrážky, kopřivka, Jiné non-závažné alergické reakce.

Aspartam, návod k obsluze (dávkování a způsob)

Látka se podává perorálně. Bez ohledu na způsob přijímání potravy nebo léků.

Aspartam, návod k použití

Doporučuje se přidat 18 až 40 mg léčiva na šálek nápoje.

Maximální množství sladidla, které mohou být konzumovány na den, aniž by došlo k poškození organismu, je 40 až 50 mg na kg tělesné hmotnosti.

předávkovat

Žádné údaje o předávkování prostředky. Předpokládá se, že denní užívání vysokých dávek látky může vést k rozvoji zlomyslnost nebo diabetes.

interakce

Látka není v interakci s různými léky.

Podmínky prodeje

není nutná recept.

skladovací podmínky

Tablety by měly být skladovány v suchém a chladném místě.

Upozornění

Při provádění prodloužené tepelné zpracování se materiál rozkládá a ztrácí svou sladkou chuť.

hubnutí

E951 často zahrnuta v nápoji pro dietní potraviny. S touto kontrolou prostředkem může být hmotnost.

Těhotenství a kojení

Sladidlo je během těhotenství nedoporučuje.

Přípravky, které obsahují (analogový)

Látka je registrována podlahu tyto obchodní názvy: Shugafri, AminoSweet, lžíce, NutraSweet, Canderel.

Recenze na Aspartam

Na internetu, aktivně diskutovat o sladidlo. Někteří lidé se domnívají, že tato látka způsobuje nenapravitelné škody na těle a hledají další přírodní alternativy k látce. Můžete také najít spoustu pozitivní zpětné vazby o používání diabetiků nebo dieters. Je třeba poznamenat, že tato látka není škodlivá, které podléhají referenčním denní příjem.

Aspartam cena, kde koupit

Koupit nástroj v každé lékárně síti nebo přes internet. Jeho cena se liší v závislosti na dávce a počtu tablet.

Cena Aspartam, vyráběné firmou „Novaprodukt AG“ v Moskvě je asi 70 rublů za 350 pilulky.