Vitamin B12 (kyanokobalamin)

cyanocobalamin To se týká biologicky účinných látek, kobalt obsahujících. Mimochodem, to je obecně jediné živiny, která obsahuje kobalt - stopový prvek, nezbytné pro ochranu zdraví.

Úloha vitaminu

vitamín B12 se aktivně účastní na metabolických procesech, spolupracuje c pantothenová, kyselina listová, vitamin C, vitamin A. na zdraví nervový systém a poskytují odolnost vůči stresu, látka přispívá k rozvoji cholin. Aktivní spolupráce s vitaminem A na základě poskytnutí metabolismu vitaminu B12 v položce karotenů a jejich konverzi na aktivní formu retinolu.

Důležitou roli vitamin B12 hraje v konstrukci tuku a proteinových struktur myelinové vrstvy je důležitý pro zdravé kosti a zuby, které nemohou plně rozvinout během krátkého dodání látky. Když nedostatek kyslíku absorpce vitaminu B12 a zvyšuje jeho spotřebu tkání.

Antiatherosklerotické účinek se projevuje ve snížení cholesterol, a vyjmutím z nádoby. vývoj normalizace a růstový proces je dosaženo tím, že stimuluje syntézu proteinu podle vitaminu.

regulačních procesů hematopoeza - to je také jeden z nejdůležitějších funkcí vitamínu B12. To zajišťuje syntézu nukleových kyselin, purinových a pyrimidinových bází, hromadění sloučenin síry erytrocyty.

Schopnost zvýšení imunitní obranu zajišťuje aktivaci působením retikuloendoteliálního systému a zvýšení fagocytární schopnost leukocyty.

dostupnost glykoprotein - speciální protein v žaludku, je předpokladem pro absorpci vitaminu B12. dostatečná koncentrace vápník Je také nezbytné pro dobré vstřebávání vitamínů.

indikace

• Různé typy anémie
• onemocnění jater: cirhóza, hepatitida, atd
• dystrofie
• nemoc z ozáření
• polyneuritis
• kožní onemocnění: neurodermatitida, dermatitida, fotodermatóza, svrab
• radiculitis
• migréna
• Po infekčních chorob

Nedostatek vitaminu B12

Během nezjištěnou nedostatku vitaminu B12 může být plný závažných poruchách nervového systému a psychiku: roztroušená skleróza, Například, při které je lomová plocha ochraně nervových buněk, což vede k paralýze a dokonce smrt.

Dokonce i velmi malý dávky dané látky je velmi prospěšné pro lidské zdraví.

Symptomy konstantním nedostatku vitaminu B12 dokáže detekovat dokonce o několik let později. Konstantní stav smutku, pocit znepokojení, nervové poruchy a panické může dobře být příznaky nedostatkem této látky.

Kromě nervové poruchy, nedostatek vitaminu A může vést k řadě anémie, zažívací problémy a dokonce hluchoty a slepoty.

Možné příčiny deficitu:

• špatně dieta
• alkoholismus
  Nedostatečná sání (abnormální kyselost pacient ileum, absence bez přítomnost vápníku enzymů degradujících)
• defekty enzymů
• hypertyreóza

Pro stanovení hladiny vitaminu B12 v krvi se obvykle provádí krevní test, Nicméně, vzhledem k celé řadě faktorů, může někdy ukázat falešné výsledky. Nejpřesnější metodou je stanovení hladiny v krvi homocystein.

Zdroje vitamínu

• Vepřové maso, hovězí maso, játra, jazyk, vejce
• Ryb a korýšů
• Mléko a mléčné výrobky
• puls
• ořechy

Tento vitamin může přijít do našeho těla jen zvenčí, protože self-produkoval, že nemůže, takže je třeba nasytit své dietní potraviny, které jsou bohaté na nich, aby se zabránilo nedostatku B12.

Pro vegetariány vitaminu B12 může proměnit skutečný problém, a to zejména pro ty, kteří nemají konzumovat mléčné výrobky. Jejich jediným zdrojem jsou fazole a ořechy, stejně jako potravinové doplňky.

Mimochodem, vitamin B12 v průběhu tepelného zpracování je v podstatě zničena.

spotřeba norm

Běžná denní spotřeba vitamínu B12 je asi 2,4-3 mg, s těmi, pro těhotné může mírně zvýšit.