Aminokyseliny

aminokyseliny - chemická sloučenina, je molekula, která obsahuje jak karboxylové a aminové skupiny, jsou stavebními kameny bílkovin. Také aminokyseliny mohou být považovány za karboxylové kyseliny, ve které se několik atomů nahrazeno aminových skupin.

základní funkce

Dále, aminokyseliny, které se podílejí na tvorbě proteinů, plní řadu funkce:

• Dodávat sílu svalů
• Pomoci vitamíny a horníků právo vykonávat své funkce
• Jsou prekurzory neurotransmiterů (chemických látek, které přenášejí nervové impulsy), nebo plnit svou úlohu, což má velkou hodnotu pro normální funkci mozku.

proteosyntéza

Mnoho z aminokyselin v lidském těle syntetizuje játra. Nicméně, některé sloučeniny tělo nemůže produkovat sám, v takovém případě musí být dodávány s jídlem. K esenciální aminokyseliny patří následující: valin, threonin, methionin, leucin, histidin, lysin, isoleucin a další.

Syntéza Kontinuální protein je nutný pro správnou života organismu, a když alespoň jakákoliv aminokyselina chybí tvorbu proteinů nemůže pokračovat, což vede k různým chorobám a odchylky, mezi nimiž jsou zažívací potíže, stres, růstová retardace a mnoho dalších. I tehdy, kdy je zcela vyvážený, může dojít stále všechny případy esenciálního nedostatku aminokyselin. Důvodem je to, malabsorpcí v zažívacím traktu, stres, infekce, zranění, Nerovnováha dalších živin, příjem určitých léků a další.

V současné době mnoho nepodstatné a dokonce i esenciální aminokyseliny jsou vyráběny ve formě potravinových doplňků, což je důležité v některých chorob a diety.