Harm a výhody Kombucha

Kombucha - symbióza bakterií octového kvašení a kvasinek, nazývané také japonské houby, čaj medúzy, mořská vařit meduzomitset a „hub“.
Houba je silná s mnoha vrstvami sliznice filmu plovoucí na povrchu živného média.
Kombucha se získá ve fermentaci kvasinek a cukru, čímž se vytvoří oxid uhličitý a alkohol, po kterém bakterie oxidaci ethanolu na kyselinu octovou. Kapalina se promění v sladkokyselém malou sycené nápoje, který je velmi podobný do úst, a tak se nazývá „tea kvas“.
Kombucha První zmínka o 250 před naším letopočtem. e. Pak se jí říkalo „elixír zdraví a nesmrtelnosti“, a v Evropě Kombucha se stala rozšířená od poloviny 20. století.

Takže to, co je špatného a výhody Kombucha?

Užitečné vlastnosti čaje houbě je, že se dokonale čistí pleť, zanechává ji vláčnou a hedvábná, a stahuje póry a obnovuje ji.
Pozoruhodné je Kombucha léčí popáleniny, tedy beze stopy.

V horkém období nápoj uhasí žízeň. Pro dlouhodobé skladování v chladničce, neztrácí své blahodárné vlastnosti. Ani dlouhá doba ve východní Kombucha byla použita k mytí vlasů, jejich posílení, takže hedvábná, a tímto způsobem zbavit šedivých vlasů. S octem, který je součástí houby na tkaniny vyztužená lakem, promývá dětí s kožními problémy a také měl popularitu pro otravy.

Při použití Kombucha snižuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Je třeba také poznamenat, že existují určitá omezení pro použití houby. Nedoporučujeme používat drink cukrovka, žaludeční vřed, stejně jako zvýšená kyselost žaludeční šťávy. Opět platí, že pokud máte plísňové onemocnění, nemůžete vypít nápoj kvůli vysokému obsahu cukru, ale můžete jej použít až poté, co kvasit. Bohužel, toto neplatí pro osoby s diabetem a když nadváhy, ale i po fermentaci se nedoporučuje používat.

Navíc, pokud jste přecitlivělí Kombucha komponenty by měly upustit od jeho použití, neboť nevylučuje alergickou reakci.

Doufáme, že se sami rozhodnout, co škod a přínosy Kombucha.