Pankreatické šťávy

pankreatické šťávy - je šťáva trávicího traktu, který se připraví pankreas. Po té se dostane do dvanácterníku. Pankreatické šťávy se skládá ze tří důležitých enzymů potřebných pro trávení: tuky, škrobové látky a bílkoviny. Tyto enzymy patří amylázy, trypsin a lipáza. Bez toho, že je nemožné si představit, trávicí tekutiny trávicí proces. S ohledem na pankreatické šťávy obsahuje čirý bezbarvý roztok s vysokým obsahem alkálií - jeho pH je přibližně 8,3 jednotek.

Pankreatické šťávy je složité v jeho složení. Kromě enzymů v pankreatické šťávy a zahrnuje proteinů, močovina, kreatininu, Některé stopové prvky, kyselina močová atd.

Izolace a regulace pankreatické šťávy je nervový a humorální cesty s sekrečních vlákny sympatických a vagus nervů, jakož i zvláštní hormon sekretin. Mezi fyziologických stimulanty látky mohou být identifikovány jídlo, žluč, kyselina chlorovodíková a další kyseliny.

Během dne, lidské tělo produkuje asi 2 litrů šťávy, ale toto číslo se může mírně lišit v závislosti na vlivu různých faktorů: fyzické aktivity, věku, složení příjmu potravy.

Nadměrné uvolňování pankreatické šťávy výsledků v nemoci zánět slinivky břišní. Jedná se o chronické nebo akutní zánět v těle, vytvářející šťávu - slinivku. Nedostatečné stejné množství šťávy může být příčinou velmi silnou chuť k jídlu, ale i přesto, že člověk sní hodně, že je stále hubený a plnost, jako je jídlo není vstřebává do těla ve své celistvosti.